市场监管总局、商务部、文化和旅游部近期联合印发《关于以标准化促进餐饮节约反对餐饮浪费的意见》。《意见》以标准体系建设、重要标准研制与实施、标准化试点、标准实施监督、标准化宣传为主线,重点聚焦餐饮企业、网络配餐、旅游餐饮三大场景,提出标准化促进餐饮节约的八项具体举措,推动餐饮企业、旅游景区等单位建
消费日报网讯(马永和 于新羽)近年来,“酱香热”火遍全国。在2020年疫情的大背景下,酱酒无疑是白酒行业的明星。在山东做酱酒的企业不少,景阳冈酒业便是其中的代表。 “赖茆”作为山东景阳冈酒厂旗下的酱香型白酒品牌,自1986年问世至今斩获多项国内外大奖。在2019年比利时布鲁塞尔烈性酒大奖赛中,“赖茆1986”、“赖
据国家市场监管总局网站消息,市场监管总局、商务部、文旅部印发《关于以标准化促进餐饮节约反对餐饮浪费的意见》下称“意见”,提出支持促进餐饮节约相关国家标准快速立项。加快修订《餐饮企业质量管理规范》《旅游度假区等级划分》《旅游景区质量等级的划分与评定》等国家标准,在标准中增加反对餐饮浪费相关技术要求。
每逢佳节倍思亲。元宵节对大多数中国老百姓来说是一个阖家团圆的日子,然而对一线消防员而言,与家人团聚是一个难圆的梦。 在这个本该家家户户团圆的日子,对于消防员来说团圆是一种奢望,因为他们背后是万家的团圆,因为他们心中有“火焰蓝”的责任与担当,向千千万万值守在一线的消防指战员致敬!
近日,一篇发布于在线学术期刊eFood上的论文将矛头指向“零添加”酱油,直指部分“零添加”酱油背后藏猫腻:疑似添加外源谷氨酸而未标注。随后,相关酱油厂家反驳称:“论文结论是不客观、不科学、不公正的。” “零添加”酱油引发争议的背后,是近年来在食品界刮起的一股“零添加”风潮,不只是酱油追求“零添加”,零食也追求
会有爆炸风险吗? 视觉中国供图 自热食品加热包的主要成分包括碳酸钠、铁粉、铝粉、焦炭粉、生石灰等,只要往加热包浇冷水,食盒就可迅速加热至150摄氏度,依靠化学反应放热。只要规范操作,自热食品是不会发生爆炸的。 ——阮光锋 科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任 本周,我国部分地区迎来一
人勤春来早。四川泸县方洞镇陈田村高标准农田示范区里,机声隆隆,一台台履带旋耕机正在平整水田。“今年合作社流转了1500亩土地,得提前为育秧做准备。这两天农机已经到位,种子、肥料也都备好了,就等着惊蛰前后播种了。”泸县粟裕粮油专业合作社负责人刘世超说。 保障重要农产品有效供给始终是“三农”工作的头等大
日前,国家卫健委发布公告,将透明质酸钠(即“玻尿酸”)列为新食品原料,允许在普通食品中添加。这对于一直以来有食用功能性美容食品习惯的爱美者来说,无疑是一个好消息:从此以后再也不必千里迢迢地从境外购买,也不必承担海淘的种种风险。但这又让更多的人产生了新的问题:我需要吃玻尿酸食品美容吗?它有效吗?
自热食品加热包的主要成分包括碳酸钠、铁粉、铝粉、焦炭粉、生石灰等,只要往加热包浇冷水,食盒就可迅速加热至150摄氏度,依靠化学反应放热。只要规范操作,自热食品是不会发生爆炸的。 ——阮光锋 科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任 本周,我国部分地区迎来一波降温,着实让大家感受到了“倒春寒”。天气
引言:餐饮业还能干吗?2021年该往哪儿走?经历过2020年困局的人都会有这样的思考。虽然经历了重击,但我们都知道餐饮行业仍处于高速发展的阶段,餐饮从业者都希望能在新的一年“牛转乾坤”,为此,客如云推出新春餐饮大咖说系列,即特邀连锁餐饮大咖组成顾问团,为客如云大数据中心推出了《2020-2021中国餐饮经营参数蓝皮书》
内有一圈海绵网套、中有方形塑料盒、外面再裹上几层塑料薄膜……最严“限塑令”实施以来,各大商超都在升级可降解材质的塑料袋,但个别商超的果蔬销售处却反其道而行之,层层包装待销售的果蔬,塑料制品反而用得更多了。甚至个别商超的一个菜花或一根茄子被里三层外三层的塑料制品包裹着,包装全部展开后竟有1米多长。
消费日报网讯(马永和 张友惠)“高高挂在天上,那个红太阳,风雨阻挡你的脸庞,抵抗不了我的倔强,高高挂在天上,那个红太阳,多少次为了大地绽放,照亮追梦的翅膀,朝向未来出发”。这首《红太阳》的旋律一响起,又仿佛回到了那个热血的红色年代。红太阳作为嘉祥县的第一家国营酒厂,骨血里在建厂之初就流淌着红色文化